Jönköping fredag, 25 oktober 2024

Tap Take Over med Bustad Brewing

2024-10-25 16:00

Fredagen den 25 Oktober kommer Bustad Brewing från Lidköping på besök och kör en Tap Take Over. Bustad Brewing Co. är skapelsen av ägaren och huvudbryggaren David Bustad. David började som lärling på det Göteborgsbaserade bryggeriet Oceanbryggeriet 2012. Under sin tid som lärling hade han en rad olika roller. Han började med att skrubba fat och arbetade sig därifrån upp till att bli bryggare. I slutet av 2016 tog David ett jobb som bryggare på ALL INN Brewing Co. i Brisbane, Australien, där han tillbringade 6 månader och vann flera priser. När David flyttade tillbaka till Sverige visste han att efterfrågan på hantverksöl ökade. År 2017 började David och hans familj bygga sitt eget bryggeri från grunden, och bryggeriet färdigställdes i september 2018. Bustad Brewing Co. är nu ett mycket ungt bryggeri på den svenska hantverksölscenen, en scen som ställer höga krav på kvalitet. Bustad Brewing Co. strävar därför efter att skapa smakrika, handgjorda ölsorter med hjälp av naturliga, noggrant utvalda och helst lokala ingredienser.