Den 6 juni är det Sveriges nationaldag och detta firar vi en hel vecka med fokus på svensk öl och mat!

Mellan den 3-9 juni kopplar vi på och fyller upp kylarna med extra många svenska craft-öl. Bland annat hittar du Summer Smash Lager på fat, en riktigt krispig ofiltrerad lager från ​​​​Svartbergets Fjällbryggeri utanför Åre bara för att nämna någon av de många trevliga svenska öl som gästar oss under veckan.

Självklart serverar vi riktigt god mat också! Utöver våra smakrika lokala menyer serverar alla Bishops under svenska veckan även Oumph à la Lindström, en modern och somrig tolkning av en gammal svensk klassiker som vi serverar med en ljummen potatissallad och örtcreme. Detta är en riktigt god maträtt som passar perfekt i sommarvärmen med en kall svalkande lager och som dessutom även råkar vara vegansk.

Varmt välkomna!