The Bishops Arms
Purity Brewing
2021-02-08 12:00
Purity Brewing gästspelar hos oss under våren!
Purity Brewing ligger i Warwickshire, någon mil söder om Birmingham och startades 2005 av en hund (UBU) och två killar, Paul och James. Idéen var att brygga lite roligare öl än traditionella öler i England. Nu har några av deras öl hittat sin väg hit till Sverige och till oss på The Bishops Arms.
Från februari och en bit in på våren kommer vi att gästspelas av tre olika öl från detta spännande bryggeri:
Mad Goose Pale Ale - Mad Goose är en snygg, stilren Pale Ale med en len och citrusig avslutning. Bryggd med Engelsk Maris Otter, Caragold och vetemalt. Vi har använt Pilgrim som bitterhumle samt Cascade och Williamette som aromahumle. IBU48.
Longhorn Rye IPA - Longhorn är bryggd med Maris Otter, Rye, Crystal Rye och Caramalt och har en varm kopparton. Humlen vi använt är Pilgrim, Chinook, Galaxy och Simcoe. Longhorn har både citrus- och tropiska frukter i smaken och aromen. IBU 55.
Lawless Unfiltered Lager - Lawless är bryggt enligt de Bayerska Renhetslagarna. Vi använder Pilgrim, El Dorado och Styrian Golding-humle. Med Pilsner-, Vete- och Caragold-malt får vi en frisk smakrik lager som lagrats i 40 dagar. Dessutom smyger vi i lite extra humle när ingen tittar? Ölet har en schysst citrus-avslutning.
Du finner dessa härliga öl tillfälligt på fat på ditt lokala The Bishops Arms någon gång under våren, så håll utkik.