Tillverkad av 100% skotskt korn, Bruichladdich Organic 2012 är en single malt i som exemplifierar harmoni med naturen. Kornet odlas på Mid Coul-gården i Inverness, utan konstgödsel eller bekämpningsmedel, och stödjer den jord där det växte. 

Bruichladdich Organic 2012 är lagrad uteslutande på Islay på endast förstafyllda ekfat och buteljerats vid en alkoholstyrka på 50% för att bibehålla dess naturliga karaktär. Denna whisky är ofiltrerad och färgämnesfri, färgen kommer endast från lagringen i fatet. Inget tillsatt, inget borttaget.

Det ekologiska kornet, långsam destillation i Bruichladdichs karakteristiska pannor med långsmala halsar samt lagringen på nya ekfat på Islay ger denna whisky toner av fudge, honungsdoftande citrus och subtil kryddighet, med en underbart rundad smakupplevelse.

Bruichladdich Distillery är ett whiskydestilleri på den skotska ön Islay, grundat av Barnet Harvey 1881. Destilleriet ligger strax norr om Port Charlotte på halvön Rhinns. Bruichladdich betyder "steniga stranden". Destilleriet återöppnades 2001 efter år av endast sporadisk produktion, och har sedan dess utmärkt sig som ett av de mest spännande och ibland mest kontroversiella destillerierna i Skottland. 

Passa på att testa denna fantastiska whisky på ditt lokala The Bishops Arms nu under februari.